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            Product center

            食品級別粉碎機要達到的標(biāo)準(zhǔn)-日本進口食品粉碎機UCM300

            發(fā)布時間:2020-07-27 點擊量:957

            日本進口食品粉碎機UCM300

            粉碎食品的時候您會不會遇到以下問題

            1,粉碎后風(fēng)味發(fā)生變化。

            2,油分含量高的食品粉碎時會附著機器,導(dǎo)致不運轉(zhuǎn)。

            3,希望粉碎后的粒子徑能更小。

            該粉碎機的三大特點

            一,通過兩項技術(shù)革新,粉碎時不破壞食品風(fēng)味。

            技術(shù).1搭載雙冷卻結(jié)構(gòu)(固定刀和回轉(zhuǎn)刀同時冷卻)。

            冷卻效果是其他機器的2.5-3倍。

            技術(shù).2采用特殊的粉碎刀,減少粉碎時的熱量產(chǎn)生。

            咖啡豆粉碎實例:

            為了調(diào)出該粉碎機雙冷卻結(jié)構(gòu)的實用性,我們將和市場上使用的電動粉碎機從粒子徑

            和味覺分析兩方面進行對比分析。①(電動粉碎機)和④(該粉碎機)的粒子徑很接

            近,但從味覺分析可以看出,使用該粉碎機粉碎后的咖啡風(fēng)味更好,(該粉碎機)粉

            碎粒度更細的②③,咖啡風(fēng)味更濃。粉碎粒度可以調(diào)整,以咖啡為例可以將平均粒徑

            調(diào)整在1mm左右。

             

            產(chǎn)品型號:

            型式

            UCM150

            UCM300

            UCM450

            処理能力(kg/hr)

            50~150

            200~500

            400~1000

            粉砕能力比

            0.3

            1

            2

            馬達(Kw)

            5.5

            22

            45

            ※UCM150 型、UCM300 型是常用機型,在日本可以進行測試

             

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